产品介绍
Jb系列巴氏连续杀菌冷却吹干流水线说明书
一、工作原理及用途:
Jb系列巴氏杀菌流水线是目前最理想、最有效的杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
二、特点和构成:
a.本线由高温杀菌机、冷却机、风力干燥机及电控和自动控温计组成一体,实现自动开阀进蒸气,自动开阀注水,自动控温,实现全自动连续生产流水线。
b.本线全部用食品级不锈钢组成,设备安全卫生,自动连续作业,可避免作业人员的交叉感染,达到国际食品卫生要求。
c.采用巴氏杀菌法,安全有效,延长保质期、贮藏期。
d.可根据用户杀菌的食品要求,所有输送带都安装无级变速器,任意调节行进速度,达到最佳质量。
e.本线适用范围广,对各类腌制蔬菜和各类肉食类制品及罐头类食品均可起到杀菌效果。
f.还可根据用户要求均可定制。
三、技术参数:(仅供参考)
型号
生产能力
(kg/h)
外形尺寸
(m)
总功率
(KW)
吹干电机
(台)
耗气量
(T/h)
净内径
(mm)
Jb-700型
1000
0.9×1.25×19
15.6
4
0.3
700
Jb-800型
1400
1.0×1.35×19
15.6
5
0.4
800
Jb-1000型
1800
1.2×1.35×23
18.6
5
0.5
1000
Jb-1200型
2200
1.4×1.35×24
18.6
5
0.6
1200
Jb-1500型
3000
1.7×1.50×27
18.6
6
0.8
1500
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